Коллектив против этого. Законны ли действия работодателя?

Действия работодателя нарушают Ваши права, поскольку выплата заработной платы продуктами возможна только по Вашему письменному заявлению и если такая оплата предусмотрена договором.

Правовое обоснование

Согласно ст. 131 ТК РФ выплата заработной платы производится в денежной форме в валюте Российской Федерации (в рублях).

В соответствии с коллективным договором или трудовым договором по письменному заявлению работника оплата труда может производиться и в иных формах, не противоречащих законодательству Российской Федерации и международным договорам Российской Федерации. Доля заработной платы, выплачиваемой в неденежной форме, не может превышать 20 процентов от начисленной месячной заработной платы.